Ananas al Balsamico con Crudo di Cuneo e Bra Duro Dop

Lista ingredienti

  • 20 cubi di ananas da 2,5 cm di lato a dadi oppure tondi;
  • 20 fette di Prosciutto Crudo;
  • 100 g di fettine di Bra Duro;
  • 2 cl di Aceto Balsamico;
  • 50 g di burro;

Video della ricetta

Descrizione ricetta

Iniziamo la giornata con la seconda ricetta proposta dallo Chef Paolo Pavarino: un piatto veloce, sfizioso e invitante: ananas e prosciutto crudo esaltano nel migliore dei modi il sapore unico del Bra duro Dop. Un abbinamento inaspettato che saprà stupire e deliziare i vostri palati.