Elenco ricette

Tortino di castagne e porri con fonduta di Raschera DOP (Chef Paolo Pavarino)

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Tortelli di patate, porri e Raschera DOP fritti su cialda di salame Piemonte IGP (Chef Paolo Paravino)

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Spiedini di frittata con Raschera e Bra Duro DOP fritti (Chef Paolo Pavarino)

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Risotto al Raschera DOP con riduzione di vino Nebbiolo e filettini di prosciutto crudo croccante (Chef Paolo Pavarino)

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