Elenco ricette

Insalata di Bra Duro DOP con pere all'Arneis, noci e profumo di miele (Chef Paolo Pavarino)

Fonduta fritta (Chef Paolo Pavarino)

Fonduta di Raschera DOP (Chef Paolo Pavarino)

Cubo di Fassona Piemontese in manto di pane grattugiato e Bra Duro DOP (Chef Paolo Pavarino)