Un piatto importante, tipico della nostra tradizione gastronomica che affonda le radici molto lontano nel tempo.
Una diversa interpretazione di un grande classico a cui il formaggio conferisce un tocco personale e unico
La frittata con rapè di Bra duro Dop è la giusta soluzione per affrontare la settimana coniugando bontà, grinta e genuinità.
Questa volta tocca all’insalata di Panizza e Crudo di Cuneo contribuire a dare il giusto risalto al Bra duro Dop.
